高齢者向け「食」に特化した専門展「ケアテックス名古屋 ’23」への当社フードカートの出展について
2023.03.10
2023年2月2日(木)~2月3(金)にかけ、高齢者向け「食」に特化した専門展「ケアテックス名古屋 ’23」に、当社のEH保冷加熱カートとカメイ株式会社のカメイケータリングシステムによる共同出展をいたしました。
当社のEH保冷加熱カートの特長は、カート内で食事全体を保冷しながら特定のメニューのみを加熱調理できることです。また、調理済み食品(冷凍等)を提供できるため、調理作業の負荷を削減できることがメリットです。
これを評価していただき、カメイ株式会社の省人化システム:カメイケータリングシステムの運搬・大量調理の工程で、当社のEH保冷加熱カートが採用されております。
当社として、ケアテックスへの出展は、東海地区では初出展となりますが、同展示会の来場者数は過去2年間で最多の会期2日間合計2,023名であり、多くの介護・福祉施設等の皆様に大変興味を持っていただきました。
引き続き、EH保冷加熱カートの普及を通して、またカメイケータリングシステムの一機能として、省エネや省人化に貢献してまいります。
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